バランスの取れた『焼きやきそば』

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『焼きやきそば』いかにもB級ではありますが、シュタイナー実践のバランスをとった『焼きやきそば』です。

  • =新玉ねぎ
  • =キャベツ
  • =ブロッコリー
  • 穀物の実=そば、ご飯
  • 乳製品=とろけるチーズ

これにのハーブティーを加えれば完璧ですラッキー

【作り方】
耐熱皿に、ご飯をしきます(そんなに敷き詰める感じでなく・・)
その上に、焼きソバを作ってのせます。
焼きソバの上に、お好みで線状にマヨネーズをかけて
左右に1個ずつブロッコリーをトッピングし
とろけるチーズを中央に乗せて、オーブントースターで5分位。
チーズが焼けたら完成。

焼きそばソースとチーズが、少なめのご飯のソースっぽく
思ったよりも、怖くない味をしてましたよ~汗

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