いちごの蜂蜜漬け

いやぁ～。蜂蜜漬けにした苺が、思った以上によいです　1週間たつねんけど、シロップが赤～く色づき、しかもとっても良い苺の香りがすることにビックリ

傷みやすい果物を買ったとき、少し蜂蜜漬けにしておくと、
ミルク製品やお茶の美味しいバリエーションになって、
シュタイナー実践でいう『実』を摂る助けになります～。
本日は、蜂蜜レモンにしなかった残りのレモンがヤバかったので、今日、絞ってHotレモンにしてんね。
それにいちごシロップを加えてみたら良い苺の香りがして　色もほんのりピンクなんですよ。見えにくいかな～
ハーブティーにもいれてみたけど、やはり甘い香りがたまりません。香料じゃないねんもん。最高の贅沢やわ。
実や花の香りと共に胃を通して体内に入れることで、神経を経由して胃腸も良くなるとのこと。
幸せな気分になれる自然の香りっていいね
安い時に2Kgのポリ入り蜂蜜を買ってますぅ。