雪の重さに耐える愛する心

シュタイナー実践、気づけば30年間近「マジか?」

「 出来る範囲の健康と食事 」 一覧

べんりで酢で「ピクルス」

野菜が高くなっているけど、毎朝がサンドイッチな私は野菜必須 :gusu:
きゅうりが安いときに買っておくんだけど・・・。どうしても傷む。
そこで、久々にピクルスにすること決定!

痛みも早いキュウリなので、独り者の私は、常にキュウリがダメになる :aseri:
そこで、結構いろんなピクルスを作るのですが、冬には久々。
最近は、叔母もいとこもお取り寄せしている『べんりで酢』。… more

珍しい玄米入ほうじ茶

昨日16日は、久々に遠出してきました。駅にも久方ぶりなので、
お茶屋さんや、お気に入りの石舟庵にも寄って
桜のスポンジケーキに粒餡がサンドしてあるのを食べました。
そういや、河津桜は2月に咲くんやもんねぇ。
そのすぐ前のお茶屋では『玄米入ほうじ茶』をめっけ :heart1:
ほうじ茶に香ばしい玄米を混ぜてある商品!初めて知りましたわ。

これ、お茶漬にはすごく合う。なんか京都の雰囲気になれそう。… more

お気に入りブレンド茶

以前も書いたのですが、ハーブティーって聞くと良い気がしたけど
日本人だからか、私の個体の特徴なのか・・・
西洋のハーブティーは、あまり良くなかってん :ase:
でも、考えたら日本にもハーブっていうのは古来からあるし・・・

とか思っていると、
21種類の野草入り『大安天寿茶 :web: 』を頂いて :syo:
ほうじ茶に混ぜて、最近は毎日飲んでいます。

ハブ茶・コーン茶・ハト麦茶・ウーロン茶・プーアール茶・クコ茶・大豆

more

白ワインの代替にどう?

これは、エルダーフラワーと言って
古代エジプトの時代から美容健康に飲まれていた
根から実まで全てに薬効があるエルダーの木が原料。
ノンアルコールのハーブドリンクです。

可愛らしい白くて小さなエルダーフラワーの花が原料で、甘味も有機キビ砂糖や有機レモン果汁と徹底してますよん。

発汗作用、抗炎症作用、利尿作用がありヨーロッパでは風邪のひき始め花粉症more

ノンカフェインのハーブ茶で快適

手がかかるのに、有機栽培で頑張ってる農家や
それに拘った化粧品やハーブティーは有難いですグッド
私はコーヒーは飲みませんが、緑茶が好きで
お茶はカフェインが強いらしいから、ハーブ茶などに分散し
今のように忙しい時期には、朝、水筒に簡単なティーパックを放り込み
熱湯を注いでデスクの脇に置いています。時間も節約できるしね(笑)。

本格的にティーポットで入れる暇がなくても、ティーパックなら楽… more

ハーブコーヒーどうよ!

Amazonが魅力的になりましたーー!
食品が加わって、成城石井も参加している。

そして一番嬉しいのは、1500円以上で送料無料
送料無料が一律ってのがわかりやすいし利いてます!

ハーブコーヒーギフト キャラメル&クラシックノンカフェインのハーブコーヒーも、楽天ショップの最安値(2008/10/18)より500円は安い。これも送料無料が利いてますYES!
母乳の出がすごくよくなるとの育児中ママが多いです。

ハーブコーヒーギフトmore

セイタンの炊き込みご飯

私は、お赤飯や炊き込みご飯などを、
小さなおにきりおにぎりにして冷凍しています。
それを毎朝1個食べてウォーキングGO!に行くんです。
でも・・・・
今回は、何も具がなく迷っていたら
そうだ!
瓶詰めの植物タンパク『セイタン』を思い出した。



これは、他の商品と違い長時間醤油で煮込んであるもの。
だから大豆臭は全くなし。普通は、塩抜きが必要です。



でも今回は、炊き込みご飯ですから、このまま使います。… more

大豆ミートで『肉団子』


お湯で戻すのも短時間。
本日は、お湯に10分つけただけ。
その後、水を2度ほど変えて握り洗い。
簡単に使えてしまう大豆ミートですラッキー

今回は、これを使った大豆ミートボール

【材料】
大豆ミートミンチタイプ、玉ねぎ、パン粉、
片栗粉、塩、コショウ、醤油 でした。



大豆ミートは湯戻しして洗った後.....
固く絞り過ぎない程度に水を切り、玉ねぎ、パン粉と下味をつけ
パン粉は多めに入れてください。そして、片栗粉を少しずつ加え… more

Translate »